Hyuga Sushi

我和梁生都愛日本菜，可說是吃過San Diego不少日本餐廳，其中一家合意又在我們家附近的，就是Hyuga Sushi。

Hyuga Sushi的壽司、燒魚和炸雞都很不錯，侍應也親切有禮，要挑剔的，就是店裡只有一位侍應，有時點菜或添茶都要等上一段時間，不過我們也習慣了。

這天點了四款壽司，海膽、三文魚子、油甘魚和三文魚。由於只有一位日本師傅處理壽司，所以太餓千萬別點壽司。全部壽司都好好吃啊！又甜又新鮮！

我的最愛海膽，本來想說最後才吃（我習慣把最愛吃的放最後，想要把那味道留在口中），梁生看到就說：「小心，要是海膽倒下來，你就一口都吃不到了！」說時遲那時快，盤中的海膽真的突然傾斜並橫陳在盤中，我大叫一聲，梁生則哈哈大笑，我唯有立即把海膽放入口中。

炸雞，好像才$3.8, 但多到不得了，好像怎麼吃都吃不完。

Spicy Scallop Hand Roll, 瞬間被解決。

還點了Nabeyaki Udon, 但沒拍照。這裡的Nabeyaki Udon味道不錯，但我較喜歡另一間餐廳的湯頭，不過梁生較愛這間。

這間餐廳有兩人或以上惠顧就送甜品，是炸香蕉和mochi, 味道不錯，我和梁生都記不起這店的名字，只叫它「送甜品果間餐廳」，哈哈！