2015年3月1日

打邊爐@尚鮮

回港兩星期打了四次邊爐:p 這天和媽媽及表妹去了佐敦的尚鮮。

蕃茄湯底,邊爐尾聲時吸收晒食材鮮味,超級好喝,若非太飽,我可能會把它喝光。

手打丸、豬肉片、鵝腸

珊瑚蚌、凍豆腐

劃錯了的芝士腸=_=、手切肥牛

響鈴

炸魚皮、鮮淮山

脆肉鯇、黑栢葉

還有沒入鏡的年糕!三個人居然點了這麼多,除了離奇點錯的芝士腸、幾乎咬不到的黑栢葉,和只有表妹吃的年糕,其餘食物也很新鮮美味。

不過他們的服務很詭異,鄰桌客人的爐一直不熱,侍應弄了很久也修不好,然後突然來我們這邊試電掣,還弄至全部人的爐都熄了(-_^) 我也不知如何形容他們的服務,不是沒有禮貌,但真的少根筋吧。

如果梁生回港會帶他去試試,不過真的不能點太多食物,以免飽到上心口。


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